Restaurant au cadre raffiné, Le Monest propose une cuisine originale et gourmande, fruit de l’expérience de vos hôtes, Frédérique et Willy chez nos cousins francophones d’Outre-Atlantique.
En cuisine, le chef, Lionel Lamoureux s’inspire également de ses voyages pour réaliser de belles assiettes et vous faire partager des expériences gustatives différentes. Sirop d’érable et saveurs du monde s’invitent ainsi régulièrement dans ses mets.
Tous les plats sont concoctés « maison » et accompagnés de légumes bio locaux (de avril à octobre). Frédérique réalise elle-même tous les desserts.
A la belle saison, la cuisine savoureuse du restaurant Le Monest peut s’apprécier sur la terrasse ombragée du restaurant.
